¿Cuáles son los tipos de proteínas?

¿Cuáles son los tipos de proteínas?

Cabe señalar que, si bien es un “tipo de suplemento,” que realmente debe tratar de conseguir la mayor parte de la ingesta de proteínas de fuentes de alimentos. Buenas fuentes como las carnes (res, pollo, pescado, pavo, etc ) son los mejores. Sin embargo, algunos de nosotros no tiene tiempo para sentarse y comer proteínas en polvo que tanto y bares son la mejor cosa siguiente. Ahora, los tipos de suplementos de proteína que existen en el mercado son:

 La proteína de suero – “El rey de todas las proteínas, ” como he oído llamar. La proteína de suero es la proteína más popular en gran medida en el mercado. La proteína de suero tiene los aminoácidos más abundantes de cualquier fuente de proteínas que hemos encontrado hasta la fecha. También es el más rápido de digerir. Esto hace que la proteína de suero de leche ideales para un batido después del entrenamiento . Historia divertida acerca de la proteína de suero de leche… es que es un subproducto que proviene de convertir la leche en queso. Las sobras del suero se tiraban a la basura! Ya que tenía un sabor horrible y sólo parecía desagradable. Sin embargo, una vez que descubrieron que contenía una valiosa fuente de aminoácidos decidieron venderla y ahora es un mercado enorme de varios millones de dólares. Hay varios tipos de proteínas de suero de leche que se ven en el mercado. Las diferencias entre ellas las comentaremos en otro articulo… otro día. Dos puntos muy generales rápidamente sobre los diferentes tipos de suero de leche.

 1 – No hay ni un solo estudio que muestra que al tomar un ” suero de leche de alta calidad frente a un suero de leche más barata” que da un mejor rendimiento atlético. 

2 – suero de leche es un producto lácteo . A pesar de que es muy baja en lactosa, los que son sensibles a la lactosa debe ser recelosos . Debido a la gran demanda de productos lácteos en todo el mundo en general el precio del suero de leche se ha disparado en los últimos años.

Proteína de huevo – Proteína de huevo es ” La perfecta y natural proteína” ¿Te acuerdas de Rocky , lanzando huevos crudos en una licuadora y resoplando hacia abajo? Si, no hagas eso, es probable que se enferme. La proteína del huevo es una proteína completa, con una tasa de digestión de alrededor de 2 a 4 horas. Eso hace que la proteína del huevo, una proteína ideal para un reemplazo de comida o un refrigerio entre comidas. La proteína del huevo, siempre ha sido un poco tirando a caro. Sin embargo, en los últimos años se ha convertido en casi el mismo precio que el suero de leche, y el precio de proteína de huevo ha sido bastante estable durante la última década. Dado que la proteína del huevo no es de una fuente láctea, es la proteína ideal para las personas que son intolerantes a la lactosa o simplemente de estómagos sensibles.

Proteína de la caseína – Proteína de caseína es un producto lácteo. La caseína también aparece como ” proteína de leche” en las etiquetas nutricionales. Es bastante alta en lactosa natural. Alrededor de 80 % de la proteína que se encuentra en la leche es la caseína. La caseína es una proteína de digestión muy lenta. Esto lo hace ideal para la hora de acostarse. Verá términos de marketing como “tiempo liberado” o “acción lenta” asociado con la caseína. Una vez más, ya que esta proteína es rica en lactosa, si eres intolerante a la lactosa evitar esto como la peste. Si no es así, usted debe considerar la adición de caseína realmente a su régimen de suplementos. Recuerde, usted no debe construir el músculo en el gimnasio, tiene que construir el músculo mientras duerme. Al tomar la caseína antes de acostarse, su cuerpo va a tener un montón de aminoácidos a utilizar para construir o reconstruir los músculos durante el sueño REM dormir o “sueño profundo”.

Proteína de soja – Proteína de soja se obtiene de las semillas de soja. La proteína de soja es de hecho una proteína completa . Una proteína completa es una proteína que contiene los nueve aminoácidos esenciales. (Estos son los aminoácidos que nuestro cuerpo no puede hacer y hay que obtenerlos de fuentes de alimento.) Proteína de soja es muy popular entre los vegetarianos. La proteína de soja tiene muchos beneficios para la salud, especialmente, pero no se limitan a las mujeres. La proteína de soja se utiliza para ayudar a reducir el colesterol LDL, disminuir la presión arterial y disminuir la progresión de la enfermedad renal, y así sucesivamente. Dicho esto, aquí está la “controversia con soja para los chicos. Proteína de soja contiene isoflavones” “que se cambian en el cuerpo para “fitoestrógenos”, que son similares a la hormona estrógeno. Cuando los hombres específicamente , consumen fitoestrógenos en cantidades suficientemente altas, pueden experimentar efectos de flexión de género. En las últimas dos décadas, la FDA como promovió la proteína de soja como una gran adición saludable a la dieta de todos. Bueno, yo animo a todos a hacer su propia investigación sobre este tema. Esto es sólo mi opinión, pero creo que de mi propia investigación que los hombres deben evitar la soja a toda costa. Una vez más, hay un montón de información que hay en ambos lados de la discusión. Por lo tanto, yo recomiendo a usted que haga su propia investigación y formar opinión propia sobre la soja. Con eso se dice, se digiere muy lentamente en el cuerpo similar a la caseína. Así, la soja es una proteína de buena hora de acostarse, así como una proteína de tomar como reemplazo de una comida o una proteína de tomar durante largos períodos de tiempo sin comer.

Proteína de carne - No debemos dejar fuera a la proteína de carne mejor conocida como carnivor, ya que es una excelente fuente de proteina y aminoácidos esenciales y no esenciales, esta es mas recomendada a las personas que son intolerantes a la lactosa ya que así puede consumir este suplemento y no mal pasarse en sus comidas, aunque para muchas personas su sabor no es el mejor de todo.